historism_9698Makanbedulang.jpg

Makan Bedulang, Mengisi Perut Merajut Kebersamaan

Histourism - Seperti banyak tempat di Indonesia yang memiliki makan bersama, Provinsi Bangka-Belitung pun memiliki tradisi yang mereka sebut Makan Bedulang. 
 
Umumnya, tradisi makan ini dilakukan untuk mempererat keakraban maupun dalam gelaran acara-acara seperti pernikahan tradisional. 
 
Dulang merupakan nampan besar berbentuk lingkaran yang menjadi alas bagi beberapa piring menu makanan. Jaman dahulu, dulang terbuat dari kayu namun saat ini lazim digunakan dulang berbahan seng.
 
Pada makan bedulang, setiap orang akan menggunakan piring masing-masing sebagai alas makan personal, nasi dan lauk yang tersaji diambil menurut selera. 
 
Tak hanya terkait dengan penyajian makanan, ternyata Makan Bedulang memiliki aturan tersendiri. Para tetua mendapatkan kesempatan pertama dalam mengambil sayur dan lauk yang ada, begitu pun urutan mencuci tangan. 
 
Tak disarankan untuk menggunakan sendok dan garpu saat ikut Makan Bedulang. Karena harus menggunakan tangan, maka mencuci tangan adalah hal yang wajib.

Paling Banyak Dibaca

Artikel Terbaru

Artikel Terkait